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2010-09-07(Tue)

那須旅行編【5】

さて、晩飯。
今回はログコテージに宿泊しているからして、ご飯は自分らで用意しないといけない。
ってことで、今夜はバーベキューをすることに。
ここリネアでは、事前に予約すれば有料でバーベキューセット一式を貸し出してくれる。
しかも、時間とコツを要する種火起こしをしておいてくれるのが有難い。

この日の食材たち。
那須和牛のサーロイン肉、牛タン塩、ジンギスカン肉に、先ほどキングハムで購入した
カーブウインナーのブツ切り、そしてキャベツ・モヤシ・玉葱などの新鮮野菜。
これらを豪快に焼き上げていく。 ちなみに、下準備は相方が担当、焼き係は俺が担当。



肉が焼けはじめたところで、マックスバリュで購入しておいた那須の地ビールで乾杯ー!
炭番でいい汗をかいた体にしみわたる麦芽、たまらーん!(*´∀`) +゚



左から順に、ローストした麦芽を使った独特の甘みと深い味わいが特徴のドゥンケル。
上面発酵で作られた、小麦独特の風味や酸味が味わえるヴァイツェン。
下面発酵で作られた、さわやかな飲み口が特徴のピルスナー。 どれもなかなか美味◎



しっかしバーベキューで焼いた肉ってのは、なんでこんなに美味く感じるんだろーか。
普段ほとんど食べない野菜類も、なぜかモリモリ食えてしまう不思議。
ホントはもっと画像いっぱい撮るはずだったのに、焼き&食べに夢中で忘れちゃったい^^;

お腹いっぱいになった後、バーベキューの後片付けを終えてログハウスに戻ると21時。
出発が早かったりドライブの疲れもあったりで、いつの間にか寝てしまった。
で、俺が起きたら相方も寝てたw そんなこんなで那須の1日目終了ー…オヤスミzzZ

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